特別な日に、特別な人へ

あなたの「特別」を形に。
オーダーメイドアイシングクッキー
世界にひとつだけのアイシングクッキーをお作りします。
お誕生日、記念日、出産祝い、ウェディングなど、
様々なシーンを華やかに彩ります。
お子様が描いた絵をそのままクッキーにしたり、
会社のロゴやチームカラーを再現したり。
「こんなものは作れますか」というご相談から一緒に形にしていきます。
見た目の可愛らしさと同じくらい、味も大切にしています。
アイシングクッキーのほか、焼き菓子やクッキー缶もご用意しています。
ギャラリー
作成したアイシングクッキーの一部をご紹介します。デザインの参考に、ぜひご覧ください。









お客様の声
アイシングクッキーをご注文されたお客様からのお声と、
クッキー制作で大切にしているポイントを掲載しています。
レッスン

「作る楽しさ」も体験してみませんか?
初心者の方でも楽しめる
アイシングクッキーのレッスンを
不定期で開催しています。
プロフィール

誰かを想う日に、贈りたくなるお菓子
sumirecookiesは、見た目の可愛らしさと
「ちゃんと美味しいこと」の両方を大切にしている、
千葉市の小さなお菓子屋です。
夫の海外赴任で、イスラエルとアメリカで約6年間暮らしました。
ポットラックやホームパーティー、ベイクセールなど、
手作りのお菓子を囲む時間がいつも身近にある暮らしでした。
アメリカではカップケーキやスコーン、アイシングクッキーに親しみ、
イスラエルでは友人たちが家庭で受け継いできたお菓子を教わりました。
そこで出会った味と、帰国してから積み重ねてきた経験を生かして、
アイシングクッキーのほかに焼き菓子やクッキー缶も、
ひとつひとつ手作りしています。
お誕生日や記念日、結婚式、ちょっとした「ありがとう」に。
メッセージカードを添えるように、
誰かを想う気持ちをお菓子にのせてお届けします。
<経歴>
栃木県佐野市出身、千葉市在住。3人の子どもの母。
アイシングクッキーの資格は、アメリカ滞在中の一時帰国の際に千葉で取得。
その後アメリカでWiltonのレッスンを受講し、アイシングとデコレーションの技術を学ぶ。
帰国後はカフェで約8年間、お菓子作りとアイシングクッキーの制作に携わりながら、講師としても活動中。
現在はオーダーメイドのアイシングクッキーや焼き菓子・クッキー缶の制作と販売、レッスンを行っている。
よくある質問
- Qアニメのキャラクターや芸能人のデザインで注文できますか?
- A
第三者の権利(著作権・肖像権)を侵害する以下のデザインは、トラブル防止のためお受けできません。
- アニメ、漫画、ブランドのロゴなど、著作権に関わるデザイン
- 芸能人やアーティストなど、肖像権に関わるもの
※権利元ご本人様・関係者様からのご依頼は可能です。 ご依頼いただくデザインが第三者の権利を侵害していないか、お客様ご自身でのご確認をお願いいたします。 万一、デザインに関するトラブルが発生した場合、当店では責任を負いかねます。
- Q夏場に注文・保管する際、特に気をつけることはありますか?
- A
アイシングは温度や湿度の変化に大変デリケートです。夏場などの高温多湿な時期(または乾燥する季節)は、特性上以下の現象が起こりやすくなります。
クッキー表面のわずかな凹みやひび割れアイシングの色の変化
特に夏場の配送など「移動中」は、他の季節に比べてこれらの影響を非常に受けやすくなっております。そのため、より綺麗な状態でお受け取りいただけるよう、千葉市内や近郊にお住まいのお客様には、配送によるリスクを軽減できる「直接の手渡し」をおすすめしております。
- Q注文してからどれくらいで届きますか?(納期について)
- A
通常ご注文確定から3週間ほどお時間をいただいております。お急ぎの場合は、ご注文時にご相談ください。イベントシーズン(クリスマス、バレンタイン、母の日など)は特に混み合いますので、お早めのご注文をおすすめします。
- Q支払い方法は何がありますか?
- A
銀行振込(前払い)をお願いしております。イベント・レッスンの場合は、当日現金払いとなります。
- Qクッキー1枚あたりの価格の目安を教えてください。
- A
1枚あたり平均500円~1500円です。デザインによって価格は変動します。詳細は料金ページをご確認くださいをご確認下さい。
Sumire cookies
千葉市稲毛区
オーダーメイドアイシングクッキー
Contact
お電話でオーダー希望の方は、お問い合わせフォームまたは公式LINEに
『電話相談希望』とお送りください。


























