千葉市でオーダーメイドのアイシングクッキーと焼き菓子を制作しています。イスラエル・アメリカで約6年間暮らし、現地でアイシングとデコレーションの技術を学びました。 帰国後はカフェで約8年間お菓子作りに携わり、現在は制作・販売とレッスンを行っています。 3人の子どもの母です。 見た目の可愛らしさと、ちゃんと美味しいこと。その両方を大切にしています。